为进一步落实常态化疫情防控和食品安全工作要求，强化各餐厅的责任意识和争先创优意识，4月14日下午，后勤管理处召开经营场所卫生评比表彰大会，对受表彰的餐厅和窗口颁发了流动红旗。
本次检查评比的区域包括餐厅大堂、后厨操作间、毛菜间和调味品仓库等场所，检查内容包括整体卫生、物品摆放、设施设备维护使用情况、餐厅卫生消毒工作台账记录等。检查评比采取现场查看、逐项打分的形式，经过评比，最终一餐厅一楼获得“最佳文明餐厅”，一餐厅二楼获得“最佳卫生餐厅”，二餐厅一楼获得“规范化管理餐厅”。
各餐厅窗口按照评比细则经过卫生评比，分别评出2-3个最佳卫生窗口，并颁发流动红旗。
检查评比后，膳食中心及时将检查中发现的问题反馈给各餐厅，督促餐厅限时整改到位，切实营造安全健康的餐饮卫生环境，确保各餐厅平稳、有序运行，为全校师生创造舒适、安全的就餐环境。
审核人：秦新武
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